Mjölksyra

Mjölksyra (laktat) bildas när musklerna inte erhåller tillräcklig mängd syre för att utvinna tillräckligt mycket energi. För att få tillräckligt med energi bryter kroppen ned mer glykogen (i glykolysen).

Så här ser reaktionen ut:
Glykogen -> Glykolys -> Pyrodruvsyra + energi

När syret blir otillräckligt samlas pyrodruvsyran i muskelfibrernas cytoplasman där den bildas till mjölksyra.

När kroppen får tillräckligt med syre igen kan mjölksyran brytas ned. Det gör den genom en process som kallas för "Krebs cykel". Mjölksyran bryts då ned till koldioxid och vatten. Hur lång tid det tar för kroppen att bryta ned mjölksyra kan ta allt från sekunder till timmar. Normalt säger man att efter mycket hård anerarob aktivitet är koncentrationen av mjölksyra nere på normal nivå igen efter 1-2 timmar.

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0